渤海镇"文明餐桌"营造节俭新风-北京市怀柔区青龙峡水泊人家农家院青龙峡农家院首选

怀柔区渤海镇"文明餐桌"营造节俭新风

上传日期：2014-6-17 来源：怀柔区人民政府

    怀柔区渤海镇积极开展"餐桌文明进机关"、"餐桌文明进校园"、"餐桌文明进民俗户"等系列活动，全面启动餐桌文明"光盘净碗"大行动，在镇域范围内营造良好的节俭新风。
    一是餐桌文明进机关。在机关食堂张贴宣传海报、提示小标语，餐桌放置标语牌，建立定量管理长效机制，按照"吃多少、打多少、不剩余、不浪费"的原则，做到按量取食，从源头上制止浪费粮食现象；同时组建监督员队伍，对个别人员的浪费情况进行劝导制止，确保不浪费一粒粮食。
    二是餐桌文明进校园。渤海镇中小学校利用校园广播站、黑板报、手抄报等载体，广泛宣传节俭用餐、文明用餐意义，普及文明餐桌知识、倡导节约用餐行为，组建"文明节俭"队伍，加强文明用餐日常监督；同时开展"小手拉大手"活动，带动家庭共同参与。
    三是餐桌文明进民俗户。加强对镇域内餐饮饭店、旅游景区、农家乐等地勤俭节约宣传力度，开展民俗餐饮人员岗位责任培训，培养村民"适度点餐"、"绿色消费"、"金牌服务"的理念，将点餐提示、打包服务、"光盘"奖励、垃圾分类等各项具体措施上升到常态化、制度化层面，将勤俭节约融入到餐饮经营理念中。
    据悉，该镇自开展"文明餐桌"活动以来，发放文明画报、宣传资料千余份。同时实行动态管理和督查考核制度，使"文明餐桌"走得更远，擦得更亮。下一步，该镇还将在用水、用电、办公用纸等方面开展主题活动，把勤俭节约融入村民生活、工作的每个环节，将"小节俭"变成"大风尚"。