怀柔区药膳蔬菜示范种植效果好-北京市怀柔区青龙峡水泊人家农家院青龙峡农家院首选

怀柔区药膳蔬菜示范种植效果好

上传日期：2014-6-13 来源：怀柔区人民政府

    药用蔬菜的试验培育属于本市都市农业"四百千万"工程的一部分，是丰富旅游餐桌的一项重要工程。自2008年开始，怀柔区农业局种子管理站经过多年的实验，总结出一套优质高产的栽培技术，积累了一定的种植、栽培、推广经验，示范种植见成效。
    一是筛选品种数量多。区农业局种子管理站从近160种野生药用蔬菜进行"驯化"，后筛选出68个品种进行培育，经过反复试验，最终推选出薄荷、八宝景天、景天三七、蒲公英等十五种药用蔬菜进行示范种植，这十五种药用蔬菜口感好、且大多的功效是清热解暑、去火解毒、美容养颜、活血化瘀，吃法多为炒食、凉拌、做汤，受到了广大消费者的欢迎。
    二是示范推广效果好。推行"试验基地+种植大户+餐饮企业+市场"的展示推广模式，不断吸引示范区和示范户周边餐饮从业人员参与到项目中，形成种植药用蔬菜产业带，最终起到防护和涵养水源作用，防止农田撂荒，增加农业生态价值。截至目前，区农业局共展示药用蔬菜品种11个，建立4个展示点，总面积305亩。与辖区内10个镇乡50家民俗接待户或宾馆、饭店合作推广药用蔬菜11个品种，累计推广面积310亩。并组织民俗户、种植大户及餐饮大户进行新品种观摩、培训、品尝活动3次，累计参加181人次。
    三是示范农户见效益。区农业局将药用蔬菜的展示和推广与旅游产业相结合，丰富旅游餐桌，带动农民增收致富，同时给示范种植户提供技术、优质品种、免费服务，平均亩产量可达2318.28公斤，亩收入13098.28元，相比较玉米亩增收11709.58元，全区总增加收720余万元。