怀柔200年敛巧饭今年扩至13个村-北京市怀柔区青龙峡水泊人家农家院青龙峡农家院首选

怀柔200年敛巧饭今年扩至13个村

上传日期：2014-2-11 资料整理：老崔

    搭灶台、劈柴禾、洗洗碗……虽然还是在正月过年，可怀柔区琉璃庙镇白河北、杨树底下等13个村的村民们却开始忙活起了，开始张罗一年一度的敛巧饭民俗风情节活动。
    "今年的'敛巧饭'不同往年，不仅开席时间提前至正月初九，而且还由杨树底下一村扩展到白河北、西台子等全镇13个村，哩哩啦啦一直能吃到正月十八。"琉璃庙镇党委宣传委员武献梅介绍，从农历正月初九到十八连续十天，只要您来到琉璃庙镇的这13个村，都可以吃到独具特色的敛巧饭，而且还能欣赏到"生火点柴喽！生财气，点旺运，预祝财源兴旺，日子红红火火。水开下米喽！"的敛巧饭舞台剧表演。
    "敛巧饭"习俗，来源于雀儿叼啄谷种救活杨树底下村霍、靳两姓人的传说。每到正月十六前夕，村中少女到各家敛收粮食、蔬菜。待正月十六日这天，由成人妇女将其做熟，全村人共食。期间，锅内放入针线、铜钱等物。食到者，便争取祈到巧艺及财运。另外，"巧"字，是当地人对麻雀、山雀等鸟儿的昵称。在人们吃敛巧饭之前，要扬饭喂"雀儿"，口念吉祥之词，一是为向雀儿谢恩，二是为祈求来年丰收之意。饭后，还要在冰上行走，曰走百冰（病），即去掉百病。目前，"敛巧饭"已成为怀柔区琉璃庙镇杨树底下村流传下来的古老风俗，至今已经传承200余年，是国家级非物质遗产。
    据悉，敛巧饭民俗风情节自2006年以来已成功举办了8届。2014年第九届敛巧饭民俗风情节从2月15日至17日（农历正月十六至十八）连开十天，开幕式依然在树底下村举办分为敛巧饭民俗文化广场、情景剧表演区、舞台表演区、敛巧饭文化展示区、趣味竞技体验区、乡村集市区、敛巧饭摄影作品展示区等区域。游客在品尝敛巧饭传统美食的同时，可以欣赏敛巧饭情景舞蹈、祭拜仪式和一些广受游客喜爱的表演，还可以体验"走百冰、去百病"等童趣项目。为更好地将敛巧饭古老风俗展现出来，琉璃庙镇在杨树底下村新建了民俗文化馆、乡情村史陈列室和电子屏，通过多媒体交互体验区、文字介绍、书画作品、模型还原、老物件展示、书画摄影作品和历届敛巧饭活动视频等方式，让游客了解敛巧饭的故事。
    与往年不同，今年敛巧饭还在白河北、西台子和安州坝等村增设了分会场。这些村活动时间不同、风格各异，让游客可以在不同时间、不同地点，体验不同的敛巧饭。2月8日至9日（农历正月初九至初十），白河北村举办敛巧饭活动。除了特色表演、传统美食外，该村还首推夜间活动。2月13日至15日（农历正月十四至十六），在西台子村可以欣赏到正宗河北梆子演出。该村还准备了多个童趣和爬山项目。2月15日（农历正月十六），在安州坝村，游客可以欣赏到村民自导自演的文艺演出。此外，该村还准备了四种特色粗粮粥，用美食庆祝节日。2月15日（农历正月十六）当天，琉璃庙、老公营、崎峰茶、双文铺等村也将用自己的方式举办敛巧饭。